Precio de reformar una cocina en 2026: rangos por tamaño, calidades y partidas

Para ordenar ideas conviene partir de una reforma completa: se desmonta la cocina vieja, se actúa sobre paredes, suelo e instalaciones, y se monta todo nuevo (muebles, encimera, fregadero, campana y electrodomésticos). Ese es el escenario de la tabla. Si solo cambias frentes y encimera, o si conservas el alicatado, el importe baja mucho; si mueves tomas de agua, desagües y gas, sube.

Fíjate en que el precio no crece de forma lineal con los metros: una cocina pequeña lleva proporcionalmente más fontanería, electricidad y mano de obra por metro cuadrado que una grande, porque las instalaciones son casi las mismas con independencia del tamaño. Por eso el «precio por m²» sirve solo como orden de magnitud y nunca como base para firmar nada.

Un presupuesto serio no es una cifra única, sino una lista de partidas con medición y precio. Esta tabla te sirve de plantilla para detectar qué falta o qué parece fuera de rango. Los importes corresponden a una cocina de unos 9 m² con nivel medio y están sujetos a calidades, estado previo de la vivienda y zona.

Si sumas los extremos de la columna central obtendrás un abanico muy amplio, y es normal: rara vez coinciden todos los máximos en la misma obra. Lo útil de esta tabla es la proporción. En una cocina media, entre el 25 y el 40 % del total suele ser obra e instalaciones, mientras que muebles, encimera y electrodomésticos reparten el resto.

Hay un detalle que casi nadie te explica: la diferencia más rentable no está en el frente, sino en lo que no se ve. Herrajes, guías y estructura interna alargan la vida de la cocina más que un acabado sofisticado. Si el presupuesto aprieta, prioriza cajones buenos y un fregadero y grifería sólidos antes que un frente de moda.

Si estás dudando entre materiales de encimera, que puede mover entre 700 y 2.500 € solo en esa partida, tienes una comparativa completa en tipos de encimeras de cocina, con ventajas, mantenimiento y rangos de cada una.

Casi nunca el sobrecoste viene de una sola cosa. Suele acumularse en pequeñas decisiones que, vistas por separado, parecen razonables. Estas son las que más movimiento provocan en el presupuesto.

• Cambiar la distribución: mover fregadero, placa o nevera exige abrir suelo, alargar desagües y reubicar líneas eléctricas. Antes de decidirlo, mira las opciones en distribución de cocinas.
• Tirar un tabique para abrir la cocina al salón: sube por albañilería, por la posible intervención de un técnico y por el acabado del suelo. Tienes el detalle en abrir la cocina al salón.
• Instalación eléctrica antigua: si el cuadro no admite las líneas nuevas de horno, placa de inducción y lavavajillas, habrá que ampliarlo.
• Tuberías de plomo o galvanizado en edificios viejos: conviene sustituirlas en el tramo de la cocina mientras la pared está abierta.
• Paredes irregulares o con humedad: regularizar y tratar antes de alicatar añade días y materiales.
• Encimeras de gran formato con huecos y cantos especiales: pocas piezas, pero muy caras de cortar y transportar.
• Electrodomésticos integrados con paneles a medida, que exigen módulos concretos.
• Planta alta sin ascensor: el acarreo de muebles y escombros se cobra aparte en muchas empresas.
• Cambios durante la obra: modificar un módulo o un revestimiento cuando ya está pedido o instalado suele salir caro.
• Plazos urgentes: pedir la cocina para «dentro de dos semanas» puede reducir las opciones o encarecer el suministro.

Los rangos de arriba te dan perspectiva, pero tu cocina tiene sus propias medidas, su propia instalación y su propia vivienda. Lo más razonable es que las empresas de tu zona la valoren viéndola.

Imagina un piso de los años ochenta con una cocina cerrada de 3 x 3 metros, sin cambiar la distribución: fregadero bajo la ventana, placa y horno en la pared opuesta. Quieres muebles nuevos, encimera de cuarzo, suelo y alicatado renovados y electrodomésticos de gama media. No es un caso real con nombre, sino un cálculo orientativo para que veas cómo se suman las partidas.

1. 1

   Obra civil: 2.500-3.800 €

   Se desmonta todo, se retira el alicatado, se regularizan las paredes, se rehace el suelo y se vuelve a alicatar en la zona de trabajo. La mano de obra pesa más que el material.

2. 2

   Instalaciones: 1.200-2.200 €

   Se renuevan tomas de agua, desagües y se tiran líneas independientes para horno, placa y lavavajillas, con puntos de enchufe en encimera conforme al reglamento vigente.

3. 3

   Muebles y encimera: 5.000-8.500 €

   Mobiliario modular medio con herrajes de calidad y encimera de cuarzo con huecos y copete. Incluye montaje y ajuste.

4. 4

   Electrodomésticos y fregadero: 2.000-3.800 €

   Placa de inducción, horno, campana, frigorífico, lavavajillas y fregadero con grifería. Los precios varían mucho según marca y prestaciones.

5. 5

   Remates y gestión: 600-1.100 €

   Iluminación bajo muebles, pintura, rodapiés, limpieza final y gestión de residuos.

El total cae en torno a 11.300-19.400 € sin IVA, coherente con la franja de gama media de la primera tabla. Si buscas moverte hacia la parte baja, ahorras sobre todo en frentes, encimera y electrodomésticos; para la parte alta, el salto viene casi siempre de reubicar instalaciones o ampliar la cocina.

Ahorrar bien consiste en decidir qué partidas merece la pena apretar y cuáles no. El criterio que más repetimos es sencillo: gasta donde el uso es diario y el recambio es caro, y recorta donde el cambio es barato y rápido.

• Mantener la distribución actual si funciona: es la medida que más dinero ahorra.
• Conservar el alicatado en buen estado y renovar solo la zona de trabajo.
• Elegir mobiliario modular de buena estructura en lugar de carpintería a medida.
• Optar por una encimera de porcelánico o laminado de calidad si el cuarzo no cabe.
• Comprar electrodomésticos en packs o en campañas, pero con eficiencia energética razonable.
• Pedir cotización de tres empresas con la misma lista de partidas para comparar.
• Acordar con antelación qué ocurre con los imprevistos y cómo se valoran.

Una vía intermedia cuando el presupuesto no da para una reforma completa es cambiar frentes, encimera y electrodomésticos sin tocar la obra. No es la solución para cualquier cocina, pero en muchos casos renueva la imagen por una fracción del coste de una reforma integral.

Los precios de los rangos de este artículo no incluyen IVA. En reformas de vivienda existe un tipo reducido del 10 % que se aplica cuando se cumplen determinados requisitos (vivienda de uso particular, antigüedad del inmueble, que el coste de los materiales aportados por el contratista no supere el límite legal). Los muebles y electrodomésticos comprados por tu cuenta tributan al tipo general. Pregunta siempre cómo se desglosa en la factura.

Otros gastos habituales y fáciles de olvidar: el contenedor de escombros si lo contrata aparte, la tasa de ocupación de vía pública, el seguro de la empresa, el desmontaje y reposición de electrodomésticos antiguos y la mudanza temporal de tu vida diaria (microondas y nevera en el salón durante semanas).

Los costes de mano de obra, transporte de materiales y la competencia entre empresas cambian mucho por territorio. En grandes áreas urbanas y zonas turísticas las tarifas de albañilería y fontanería suelen ser más altas; en ciudades medianas del interior los presupuestos tienden a moverse en la parte baja de los rangos, aunque el suministro de ciertas marcas puede encarecerse por logística.

Quien reforma en Pontevedra se encuentra con muchas viviendas con humedad ambiental, por lo que conviene revisar bien paredes y ventilación antes de alicatar. En Palencia, en cambio, el clima frío invita a revisar bien la caldera y su ubicación, que en muchas cocinas condiciona la modulación de los muebles. Si vas a pedir presupuesto en Ciudad Real, compara también la logística de entrega de los muebles, que puede variar según el fabricante.

Las empresas de reformas en Zamora trabajan a menudo con edificios de varias décadas donde conviene prever el apartado de imprevistos, y en Algeciras la humedad salina de la costa afecta a herrajes y electrodomésticos, de modo que compensa elegir acabados resistentes. En el área metropolitana, quien busque una reforma de cocina en Alcobendas comprobará que el mercado es amplio y que compensa comparar propuestas con las mismas partidas.

1. 1

   Da a todos la misma información

   Medidas, fotos, qué quieres conservar, si hay cambio de distribución, qué electrodomésticos entran y qué calidades buscas. Cuanto más igual sea el enunciado, más comparable será la respuesta.

2. 2

   Exige partidas, no cifras globales

   Un presupuesto que dice «reforma de cocina: 12.000 €» no se puede comparar. Pide desglose de derribo, albañilería, instalaciones, mobiliario, encimera y electrodomésticos.

3. 3

   Revisa qué queda fuera

   Contenedor, licencia, retirada de electrodomésticos, pintura, remates, mudanza de enseres o montaje de campana. Lo que no aparece, se factura después.

4. 4

   Mira forma de pago y plazos

   Lo habitual es un anticipo contenido y pagos ligados al avance. Desconfía si te piden la mayor parte antes de empezar.

5. 5

   Comprueba seguro y trato

   Pregunta por el seguro de responsabilidad civil de la empresa y cómo gestionan los desperfectos. El trato en la visita dice mucho de cómo será la obra.

La mayoría de estos errores desaparecen con un presupuesto detallado y una planificación previa. Si quieres profundizar en el diseño antes de pedir cifras, el artículo de distribución de cocinas te ayudará a decidir por dónde empezar.

Una vez que tienes claro el orden de magnitud y las partidas, el siguiente paso lógico es que alguien vea tu cocina. Cada vivienda esconde detalles (bajantes, cuadros eléctricos, paredes) que modifican cifras y plazos, y solo una visita permite cerrar un precio fiable.